Tunna naturella grönkålschips är enkelt att fixa själv och en favorit hos oss på fredagkvällarna!
Dessa grönkålschips med olivolja och salt är både nyttiga och supergoda!
Gör så här:
- Sätt ugnen på 125 grader.
- Skär bort alla grova stjälkar från grönkålsbladen. Riv resten i mindre bitar och skölj i ett durkslag. Skaka av överflödigt vatten.
- Blanda sedan i olivolja och havssalt, flingsalt eller Himalayasalt och rör om. Ca 2 matskedar olivolja och 1-1,5 teskedar salt till ett grönkålshuvud.
- Dela upp och sprid ut dem på två plåtar. Torka i mitten av ugnen tills kålen är riktigt krispig, ca 45-50 min.
/ Tina