Mumsiga grönkålschips

Tunna naturella grönkålschips är enkelt att fixa själv och en favorit hos oss på fredagkvällarna!
Dessa grönkålschips med olivolja och salt är både nyttiga och supergoda!

Gör så här:

  1. Sätt ugnen på 125 grader.
  2. Skär bort alla grova stjälkar från grönkålsbladen.  Riv resten i mindre bitar och skölj i ett durkslag. Skaka av överflödigt vatten.
  3. Blanda sedan i olivolja och havssalt, flingsalt eller Himalayasalt och rör om. Ca 2 matskedar olivolja och 1-1,5 teskedar salt till ett grönkålshuvud.
  4. Dela upp och sprid ut dem på två plåtar. Torka i mitten av ugnen tills kålen är riktigt krispig, ca 45-50 min.

 

Färdiga grönkålschips från Renee Voltaire finns också att köpa i vår butik samt Glommersbärs underbara Lingonjuice =)

/ Tina